FARO

こんばんは、由果です

先日、関西から専門学校時代の友達が遊びにきました

何処か美味しい所に行きたいとのことで、ＦＡＲＯ資生堂に行ってきました

クロワッサンプレミアム１月号に載っていた銀座の１つ星レストラン


１０階にエレベーターが到着した瞬間から、レセプションの方の素敵な笑顔が飛び込んできました

店内はと言うと、天井が高くクラシカルな雰囲気


音楽はあえて流れていなく、お客様の話し声や、お料理を細かく説明するスタッフの声のみ


それがかえって心地のいい空間を作り出していました


なかなかこのような場所で写真を撮りにくかったのですが、音が出ないように静かに撮らせていただきました


　　　　








旬の素材を使った、シェフのこだわり料理は何を食べても美味しい

お料理の出るタイミングやさりげな気遣いのある接客も良くて大満足と同時に勉強させて頂きました


久々に会った友達とのおしゃべりしながらの食事はなお美味しいですね（もちろん普段より少し小さな声で上品に笑いながらのおしゃべりです）